從產地到餐桌|動手做午餐

DKS DIARY

從產地到餐桌|動手做午餐

#DanluKids 的美食冒險,成功!

一早先分好組別,大家拿著購物清單到超市挑選食材:番茄要選哪一顆?調味料要買多少?每個決定都要小組一起討論。

捲起袖子,換我們下廚

回到教室,大家穿上圍裙、捲起袖子,開始清洗、切菜、翻炒。每一步都充滿著專注與喜悅。

  • 認識食材:學習挑選與辨別食材的品質
  • 分工合作:洗菜、切菜、掌廚,各司其職
  • 品嚐成果:吃到自己做的料理,滿滿的成就感

不只體驗了烹飪的辛苦,更多的是「廚神」般的驕傲,也更懂得珍惜每一口食物。

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